มาตรการป้องกันสนิมบนกระป๋องนมผงระหว่างการผลิต

เพื่อป้องกันสนิมบนกระป๋องนมผงระหว่างการผลิต อาจมีมาตรการต่างๆ ดังต่อไปนี้

1. การเลือกใช้วัสดุ:
   • ใช้วัสดุที่ทนทานต่อสนิม เช่น สแตนเลสหรืออะลูมิเนียม วัสดุเหล่านี้มีความทนทานต่อการกัดกร่อนสูงตามธรรมชาติ
2. การเคลือบและการบุ:
   • การชุบด้วยไฟฟ้า: เคลือบชั้นสังกะสี (สังกะสีเคลือบสังกะสี) หรือโลหะอื่นๆ เช่น ดีบุก ซึ่งจะทำหน้าที่เป็นขั้วบวกสำหรับเสียสละในกรณีที่กระป๋องเป็นรอยขีดข่วน
   • การเคลือบผง: เกี่ยวข้องกับการใช้ผงแห้งซึ่งจะทำให้แข็งตัวเป็นชั้นป้องกัน
   • วัสดุบุภายในกระป๋องที่ใช้โพลีเมอร์: การใช้โพลีเมอร์ที่ปลอดภัยต่ออาหารเพื่อป้องกันการสัมผัสโดยตรงระหว่างโลหะและนมผง ซึ่งอาจทำให้เกิดการกัดกร่อนได้
   • 
3. การบำบัดพื้นผิว:
   • การชุบอะโนไดซ์: สำหรับกระป๋องอลูมิเนียม การชุบอะโนไดซ์สามารถสร้างชั้นออกไซด์ที่ทนทานบนพื้นผิวที่ป้องกันสนิมได้
   • การทำให้เป็นพาสซีฟ: สำหรับสแตนเลส การทำให้เป็นพาสซีฟจะกำจัดเหล็กออกจากพื้นผิว ทำให้ทนทานต่อการกัดกร่อนมากขึ้น
4. เทคนิคการปิดผนึก:
   • ตรวจสอบให้แน่ใจว่ารอยต่อของกระป๋องได้รับการปิดผนึกอย่างดีเพื่อป้องกันความชื้น ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของสนิม ซึ่งอาจรวมถึงการปิดผนึกแบบสองชั้น หรือใช้เทคโนโลยีการปิดผนึกขั้นสูง
5. การควบคุมสิ่งแวดล้อม:
   • การผลิตในสภาพแวดล้อมที่ควบคุมโดยมีความชื้นต่ำสามารถลดโอกาสการเกิดออกซิเดชันได้
   • นอกจากนี้ การจัดเก็บกระป๋องในสภาพแวดล้อมที่แห้งก่อนใช้งานสามารถป้องกันสนิมไม่ให้เกิดขึ้นในระหว่างการจัดเก็บได้
6. สารยับยั้งและสารเติมแต่ง:
   • ผสมสารยับยั้งสนิมลงในวัสดุที่ใช้หรือในกระบวนการผลิต สารเคมีเหล่านี้สามารถสร้างฟิล์มหรือชั้นป้องกันบนพื้นผิวโลหะได้
7. การบำรุงรักษาและการตรวจสอบตามปกติ:
   • แม้ว่าหลังจากการผลิตแล้ว การตรวจสอบสัญญาณสนิมหรือความเสียหายใดๆ เป็นประจำจะช่วยให้สามารถดำเนินการได้ตั้งแต่เนิ่นๆ และรักษาความสมบูรณ์ของกระป๋องเอาไว้ได้